包間裡，此時隻剩下李毅兩口子和李娜、龍占軍了。

　　其餘人都到外面收拾衛生去了，包括張子強和娟子！

　　這時，雲睿和雲錦已經躺在姜雪和三姐的懷裡睡着了。

　　由于天太熱，兩個孩子都汗淋淋的，姜雪不時用小手帕給他們擦擦身上和額頭上的汗。

　　李毅喝了一口冰冰涼涼的汽水兒，然後看着龍占軍說道：“店裡這樣下去不行啊，我看東子他們吃飯的時候就開始搖搖晃晃了，肯定是這段時間累壞了！”

　　“嗯，這段時間大家确實挺辛苦的，不過忍忍還能支撐！”龍占軍道。

　　“哪能忍多久？”

　　接着李毅繼續說道：“不出預料的話，一直到10月底之前，生意大概率會維持這種火爆程度，店裡的兄弟們能支撐那麼久？”

　　小烤肉配啤酒飲料，那是多少年輕人夏天的最愛！

　　誰又能拒絕的了帶上幾個朋友兄弟，一起烤肉喝酒吹牛b。

　　如果有，那肯定是錢包不允許！

　　聽到這話，龍占軍頓時沉默了。

　　他其實已經感覺到了，店裡的所有人都已經到了極限了，根本撐不住了。

　　不僅僅是太過于忙碌，還有就是一次性湧入十幾桌客人，大家都等着上菜。

　　一旦上的慢了，脾氣暴躁的客人就會口吐芬芳。

　　那種緊張感和巨大的壓力，着實讓人焦慮。

　　“小毅，那要不咱們再招幾個人吧？”李娜道。

　　李毅搖了搖頭說道：“不行，8個人是紅線，一旦破了很容易被人抓住把柄的！”

　　雖說以他現在的身份以及姜家葉家的實力，這種小事情當不至于讓他怎麼樣。

　　但李毅卻知道，越是現在這種情況，就越得小心。

　　等過了85年，想招多少人都行，但現在堅決不行。

　　“那咋辦，人不能多招，難道咱還要往外攆客人不成？”李娜皺眉道。

　　“那倒不至于，但是咱可以調整經營模式！”李毅道。

　　“咋調整？”

　　“眼下除了人手少之外，更多的還是吃飯的點兒比較集中，且大多數客人點的菜都不一樣，所以配起來太麻煩！”

　　接着李毅繼續說道：“如果所有人吃的菜都一樣，咱配起來不就簡單多了！”

　　“所有人都吃一樣的東西，那怎麼可能！”李娜搖了搖頭說道。

　　而龍占軍和姜雪卻若有所思，以他們對李毅的了解，要是沒有辦法的話，他是不會說這樣的話的。

　　隻是他們怎麼想，也想不明白，李毅如何能讓所有人都吃一樣的東西！

　　“咋不可能，聽說過套餐沒有？”

　　“套餐？”

　　“對，就是将固定數量的菜品合成在一起賣！”

　　“這...這咋賣？”

　　李毅當即解釋道：“比如說兩人套餐，我們可以弄一斤牛肉、一斤羊肉外加若幹蔬菜，總之肯定得夠兩個人吃。至于三人套餐或者是4人套餐、6人套餐、10人套餐，以此類推！”

　　“這樣一來，不管來幾人，咱就讓他們點這樣的套餐！而套餐是可以提前配好菜的，這樣必然會極大地減輕大家夥兒的工作量。”

　　龍占軍皺了皺眉頭說道：“提前準備的話确實可以減輕工作量，但問題那些顧客願意買這樣的套餐嗎？”

　　“那就看咱們咋操作了！”

　　接着李毅繼續說道：“就拿二人餐為例，一斤牛肉外加一斤羊肉加上蔬菜鍋底小料什麼的，成本差不多是5塊錢，單點價格應該在12到13塊錢，沒錯吧？”

　　“沒錯！”

　　“那咱們可以把套餐的價格定的便宜一點，比如定個9塊9，你覺得有人買嗎？”李毅道。