（今天過小年，祝大家新年快樂，萬事如意，身體健康，合家團圓！）

　　老王有些滿足的舒了口氣，然後用左肩上的毛巾，擦了擦滿是油和汗的手。忙碌了一陣有些幸福的感覺，看着女兒把客人最後點的一盤菜端出去。

　　臨近晚餐的點，自己魚排上坐着滿滿的食客，雖然這個地方沒有什麼食檔，甚至老王家的魚排都不能稱為食檔，但是來老王家吃飯也是要排隊的。

　　因為老王自己沒有什麼食材，每次的都是自己和女兒，去附近漁民手裡收購的新鮮海味，所以每天的菜式和食量有限，往往大家為了一嘗老王的手藝，隻有早早的預定。

　　老王隻是個普通人，誰都得罪不起，不過幸好周圍沒有什麼挑剔和刁難的人。大家來也隻是為了品嘗老王的手藝，老王有些格外的開心，自從自己在這裡開檔，不但生活好了起來，也讓越來越多的人認識了自己，作為一個曾經的廚師，這是最大的榮耀。

　　今天天氣挺好！雨後的太陽十分舒服。海面上也風平浪靜，左邊是連綿的水寨，右邊一片小海域上是附近人家的一些小木船和竹排。一切都安詳自然，即使岸邊上有着一個小小的新建的村鎮，但是那些人家也會很少上老王的魚排上來。

　　每天出海的人很多，這個時代海裡的海産也很豐富，但是特意去吃海味的人比較少，畢竟鹹鹹的海味居多，除了那些沒有錢購買定量食鹽的人，和那些為了維持生計的苦哈哈，平時稍微有錢的人家都是以吃淡水魚類為榮。

　　老王沒有計較這些，在他心裡，隻要是可以食用的食材，都可以做出好多的美味來。天色馬上就要變晚了，左邊水寨那邊龐大的石頭堆砌的碼頭上很多人在乘涼，累了一天，很多人就着碼頭上巡邏的将士眼皮底下，悠閑的放松着自己的身體，或躺或坐在石頭上。

　　老王看着這些近在眼前的人，心裡有些感慨。自己來這裡生活快兩年時間了，已經适應了這裡的生活。看着這裡慢慢建好，這一切似乎已經成為自己生命中重要的。每天看着周圍和諧的環境，做着自己喜愛的事情，老王感覺很滿足，今天看起來來品嘗自己美食的人也特别多。

　　作為一個廚師，一個當天服務于閩國皇室的禦廚！老王有過自己的輝煌。雖然老王從來不和周圍的人說自己的過去，但是因着自小職業的習慣，因為為了生活還是讓他選擇了，自己擅長的工作來維持生計。

　　現在老王就叫老王，他忘了自己的名字，也從不對人說起自己本來的名字，他讓人家叫他老王。就好像老張、老劉一樣，普通而又随意，他就叫老王！周圍的人也叫他老王。

　　閩國争權失國，繼而軍閥混戰，南唐乘機入侵，吳越國也來分一杯羹。最後殘餘的清源軍執政，最苦還是閩國的老百姓。老王因此沒有了飯碗，為了躲避戰亂和以免淪為貴族家奴，老王颠沛流離、僥幸生存，一路漂泊來到了同樣靠海的大漢國。

　　大漢國雖然遠居嶺南，但是漫長的海岸線和閩國一樣。而且從建國開始就發展經濟和民生，各地對外海開放，所以臨近興王府的州縣都比較富裕。

　　現在的皇帝還是太子的時候，就大膽執行國策惠民，收留各國逃荒避難的流民。免除了跨境而來漢國居住民衆三年的賦稅。不說國内民衆擁護不已，就是新近搬遷來開發荒地的老百姓，那也是感恩戴德。

　　當天老王匆匆逃離閩國，一路沿海生存，自然也遇到漢國征讨留從效。最後僅僅隻剩下帶着一條狗，一套作為廚師的工具，一個年幼的女兒，一張自己紮的竹筏，風雨飄搖來到了大漢國，在桢州附近的海域，在這條名叫桢州灣的甯靜海域邊停了下來。

　　這裡是極好的避風港灣，有着很深的海水，可以停泊大型的樓艦船隻；又有着安靜的海面，有利于各種船隻修養。所以近年大漢國水軍改建擴充，通過興王府允許決定。如今在這裡建立了一個大大的軍民兩用港口，不但建立了規模宏大的水軍水寨，還開辟了一片小海域用來民用停泊。

　　如今在這海岸邊上，靠近綿延兩三裡水寨的方向，已經建立了諸多配套的房子，既可以供應水軍的日常之需，又可以讓周邊的民衆有個出路。因為人們知道有水軍駐紮，相對于是比較安全，而有商船進來港口的話，就一定需要各種各樣的行當，因為這裡極有可能成為大漢國一個重要的對外港口。

　　同時所屬的船舶市集各級衙門也積極規劃，一開始就讓漢國不少大型商行和富商投資，就是外國都有商家在這建立了商行，當然漢國也給到他們不少優惠。于是在海岸邊靠近水寨的位置，便依山旁水離着水寨邊，不到五百米距離上不到半年時間，就建立一條幾十家商鋪為主的街道，形成了一個集市集和居住為一體的村鎮。

　　老王沒有錢，集中建房的時候隻能眼睜睜看着。那裡被漢國市泊司的官員控制地皮，以國家的名義征收建房地皮費用，所以普通人不能在那裡建房子。

　　但是他來定居的早，大漢國決定在這裡建港口的時候，他已經在桢州灣海邊近海的水裡，搭建了一個浮動的竹木魚排。所以不管怎麼說，他還算住在當地的，即使興建港口，也沒有就此趕走他。後來他一直念叨漢國皇帝好，如果在别的國家，這是沒有商量的事情，官府直接把這些礙事的老百姓趕走了。

　　平時附近的漁民一來二去和老王熟悉了，不忙的時候三五成群經常來坐坐，老王也在水寨和碼頭建立之前，算是成了這裡的老住民，和他們是真正的鄰居了。

　　老王這個魚排，平時用竹片加麻繩混編成大腿粗的巨繩，十分結實可靠和安全。整個大魚排用十多根這種巨繩拉綁，牽在岸上的四棵六七人合圍粗的大樹上，即使海水漲潮也不用擔心，穩穩當當的安全可靠。

　　魚排也都是用老竹鑲綁了幾層，反正山上的竹子也不用錢，一層一層的綁緊架紮成一片浮動的魚排。光魚排就有近半米高，平時泡在海水裡穩穩當當安安全全。

　　老王便在魚排上搭了兩間小小的茅棚，是父女兩避風躲雨的家。後來格外的搭建了個所謂的廚房，方便老王自己操作，引火就是附近人送來的幹柴樹枝十分方便。

　　魚排在海岸邊上雖然牢固，估計大風大雨的時候也麻煩。所以剩下空餘的排面上的地方，老王盡量隻擺四張桌子，僅此而已。魚排連着海岸邊就是用竹子架好的筏子，方便當成上排的路。不漲潮的時候沒有關系，漲潮的時候也可以用筏子上排。雖然簡陋沒有多少人看得上眼，但是這是老王的家，也是他賴以生存的地方。

　　因為是生存在海邊，附近本來的一些漁民和老王很熟。看到漁民往往有很多的海味無法處理，老王便動了收拾的念頭。何況他也喜歡這裡的安逸，自己兩個人平時吃這些食物，也動手給别人換花樣做。何況在有些人嘗過老王的海鮮之後，紛紛稱贊老王的手藝，一傳十十傳百，老王的生意就此絡繹不絕。

　　老王相依為命的女兒小魚，今年已經十七歲了，對于這個戰亂紛飛的時代來說，早就到了該成家的年齡，可是小魚說自己要照顧老王，老王兩鬓已經發白，他知道女兒的心意，可是對小魚的執拗也沒有辦法。

　　小魚有着沿海人健康的膚色，身材窈窕舉止靈活，有着一雙烏溜溜的眼睛，對着人笑的時候那微微翹起來的嘴巴，讓人感覺很舒服也很可愛。

　　老王平時做海鮮，小魚就負責洗菜，收拾什物。父女倆的生活過得安詳平常。就像今天一樣，老王很是滿足。四張木桌都坐滿了，有些桌上更是擠得滿滿的，大家也不介意，都是平時的熟客。

　　看着其中一桌上的幾個人，他們還有空位，但是他們似乎有些特殊一般，沒有人去和他們擠。老王臉上難得有了絲笑意和開心，他們是這段時間這幾天常來的熟客。

　　一張自己鑲紮起來的桌子，桌面是海岸邊山坡上的竹子，沒有桌腿的桌子。因為桌腿都是廢棄的樹根，和桌面釘在了一起，擺在竹排上又輕巧又有些古拙，倒顯出幾分韻味來。

　　幾個普通的不能再普通的人，一個把頭發随意束在腦後的少年，對着人總是會露着淡淡的笑意，他有着南方人少有的身闆。老王一看就知道他肯定不是地道的南方人，因為嶺南很少有這麼高身材的人。

　　但是他的皮膚和自己女兒小魚一樣健康，偏偏又不像個是幹苦活的人，讓老王有些驚奇的是，這個少年說着一口流利的官話，卻卷着褲腿和自己一起喝南方最多的水果酒，勾肩搭背吃自己做的海味。他十分喜歡自己自己做的海鮮，尤其是清蒸的班魚和花蝦。

　　說真的，這個少年被老王注意到，還有就是他對飲食的挑剔。第一次上魚排來吃海鮮，老王就發現了他的與衆不同。他便對自己提出來用蒜泥來焗花蝦，變換自己單一的采用傳統的白灼技巧。

　　小魚有些不服氣這個少年對自己的建議，于是就和他打了個賭！就是少年讓老王用蒜泥焗花蝦，如果老王說好吃的話，他就在魚排上白吃三天。如果老王說不好吃，那麼少年給老王道歉，還輸半吊錢。

　　聽起來好像是小魚肯定會赢，而且半吊錢在這個時候絕對不是少數目，一旁的不少食客當時都在場，知道小魚和這個少年的賭注。但是，老王嘗了花蝦的味道後，他吃驚的留下少年品嘗自己做的各種海鮮。自然是小魚輸了，老王有自己的傲氣，他不可能為了生計，而去幫自己女兒說假話。而這件事情也讓不少人評為趣談，不少老食客都很驚訝。

　　兩天下來，小魚和少年混的很熟，因為少年不令人讨厭，而且老王也很喜歡他。尤其讓老王欣賞的是，少年不是一個人，身邊跟着五個朋友。但是每一次他們一起吃飯，都是照常買單，但是少年都會笑着把自己那份扣除了。他笑着對小魚說，他要白吃三天！

　　老王笑了，他難得見小魚那麼開心，因為這個少年似乎年齡和小魚差不多。雖然，少年的那夥人裡面有兩個女的，而且老王一看就知道，她們平時一定是那種養尊處優的人，雖然穿着普通素淨，但是人的氣質神态是無法隐藏的。

　　今天是少年白吃的最後一天，因為是晚餐也是最後一頓，太陽也快要落山了。小魚因為看着各桌的菜都好了，老王也停了手，便一如既往的湊到了少年這一桌來。

　　“喂！今天吃了這頓，明天你是不是不會來了啊！”少女的直率和真誠，讓她笑盈盈的有些挑恤的，看着一個人占了一邊座位的少年。不知道為什麼，她心裡莫名的升起一股淡淡的失落。

　　少年正津津有味的吃着，聽到小魚的話，臉上神情笑了起來。老王看他沒有說話，便也走了過來。看到這桌的人都看着少年，卻也沒有說話，似乎有些奇怪。老王也算有些見識的，看到邊上的人似乎竟然是以少年為首一般。