第0027章除夕,幸運+1
重生84,從養魚開始第0027章除夕,幸運+1
二月十九日,除夕。
今天,整個分場都放假了。
鞭炮聲時常在家屬區各個方向響起。
盧昌中今天緊趕慢趕的回到了家。
老盧和盧媽媽今天的主要工作就是準備年夜飯。
盧昌中一進家門就高喊到:“爸媽,過年好!”
“哎呀,過年好!大兒子回來了,快進屋。”
盧媽媽聽見大兒子的聲音,就迎上來,接過盧昌中手裡的年貨。
盧昌中把手裡的一包糖果交到老媽手上,自己拎着更重的東北特産水果—凍梨。
這是他們宣傳口發的年貨。
有一編織袋的量,十斤左右。
見盧昌中手裡拎着凍梨,老盧對兒子說道:“把凍梨放在外面凍着。”
老媽卻說道:“先用臉盆緩一盆。”
“好嘞。”
在炕上躺着的盧昌華聽見老媽的吩咐,就一骨碌爬起來,趿拉着棉鞋去拿臉盆。
盧昌中把凍梨拎進客廳。
“老弟,打盆涼水來。”
“诶。”
盧昌華舀了半盆涼水,擡着進來。
大哥已經剪開了袋子的封口。
凍梨有拳頭大小,圓滾滾,黑乎乎,猶如一顆顆手雷一般。
摸上去冰涼拔手。
七八個凍梨放進臉盆裡,就裝滿了。
這盆水泡梨就架在了臉盆架上。
廚房裡炒菜的爆鍋聲伴着陣陣的菜香,在屋子裡飄蕩。
熊寶趴在火牆邊,享受着難得的溫暖。
“大哥,你把鞋脫了,暖和暖和,我去放梨。”
盧昌華拎起凍梨袋子就出了門。
把這大半袋子的凍梨系上口,扔在苦布上。
他看了眼苦布積雪上的三個大蓋簾。
兩個圓形的蓋簾上擺放着半小時前完工的鮮肉餃子。
很多野貓會趁着餃子還未凍硬來偷食。
這樣的事經常發生。
他輕輕摸了一把,餃子已經凍硬了,這才放心。
另一蓋簾上擺着金黃的粘豆包,一個個猶如黃色的大湯圓一般。
這是東北的一大特産。
由黃黏米做的面粉,包上豆包,作為過年時候的一道主食之一。
盧昌華也用手捏了一下,硬邦邦的,早就凍硬了。
廚房的桉闆上,已經擺放了好幾個菜。
提前炸好的花生米,油炸面果子,小雞炖蘑孤,豬肉炖粉條。
老盧把炸的外焦裡嫩的帶魚用笊籬輕輕的撈起來,又在鍋上輕輕的掂一下,瀝瀝油,這才裝進盤子裡。
他用快子夾起一小塊帶魚,用嘴吹了吹,遞到盧媽媽的嘴前。
“你嘗嘗。”
盧媽媽一臉笑容的吃了起來。
“嗯,好吃。”
“咳咳,爸媽,可以拿碗快了嗎?!”
“拿吧。”
老盧下達了備餐的命令。
盧媽媽趕緊端起桉闆上的花生米遞給小兒子。
“媽,好吃嗎?”
“嗯,當然好吃!”
盧媽媽臉一紅,也夾起一塊遞給盧昌華。
盧昌華大嘴一張,一口咬在嘴裡。
見老弟開始擡菜了,盧昌中也趿拉上棉鞋來幫忙。
很快飯桌上擺滿了菜肴。
紅燒白鲢算是大菜了,大鯉子是招待客人用的,自己先吃白鲢也是一樣。
油炸帶魚算是個高檔菜,這玩意輕易吃不着,畢竟是海味。
油炸花生米是下酒菜,必不可少。
小雞炖蘑孤,豬肉炖粉條這算是家常菜,可平時也舍不得吃,沒有客人是輕易不做的。
炒雞蛋算是葷菜。雞蛋一般人家都會賣點錢,不年不節的也舍不得吃。
豬肉炒土豆絲,這個串葷菜算是湊數的。
醋熘白菜,算是唯一的素菜了。
八個菜,已經是盧家少有的隆重了。
盧媽媽準備了兩個碗,一碗裝着白米飯,另一碗則夾些桌上的菜肴,這兩碗擺放在了西側的櫃子上。
老盧拿了兩雙快子,擺在了兩個碗旁邊,一左一右各點上一根蠟燭。
盧昌中從場部供銷社買回來了兩瓶玉泉酒,是過年孝敬老爸的。
老盧先倒了兩杯,放在了碗前。
“開始吧。”
老盧走上前,對着櫃子三拜九叩,嘴裡念念有詞。
他磕完了頭,起身對着盧媽媽說道:“你來。”
“诶。”
盧媽媽神情肅整,拍打了一下衣襟,這才有樣學樣的跪地磕頭,嘴裡念叨着祖宗保佑。
盧媽媽拜完,老盧對着大兒子說道:“老大,你去。”
盧昌中走上前去,規規矩矩的拜倒磕頭。
盧昌華知道,這是盧家多年來的規矩。自從他記事起,每年大年三十的時候,都要跪拜祖先。
盧昌華這次跪拜比以往都要虔誠。