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第16章 還沒有豆腐?我李準做這個豆腐鼻祖!

回到古代當皇子 潇騰 2110 2023-04-12 00:57

  使臣給的三天時日,一晃便是兩日過去了,李準自從去過春花樓回來後,便一直呆在宮裡。

  也沒想着去解決這個難題。

  王嫣然第二天也來了,依舊帶着丫鬟小珠,不過正巧遇到李準和楊忠正在鼓搗着一個磨盤。

  兩人正在磨豆。

  磨出的漿液正流出,空氣裡遊蕩着一股豆腥味。

  王嫣然頓時好奇地上前,問道:“殿下,你們這是做什麼?”

  楊忠連忙笑呵呵道:“殿下說要做豆腐。”

  王嫣然和小珠神色困惑,對視一眼,問道:“豆腐是何物?”

  李準正在費力磨豆汁,淡然看了她一眼,道:

  “等着便是。”

  李準也沒想到這個朝代居然還沒有豆腐,早上他讓楊忠弄點豆腐來吃,結果楊忠同王嫣然的反應一般問自己豆腐為何物?

  李準這才仔細看看原主的記憶,才發現這個時代豆腐竟然還沒有被發明出來,這可是好東西啊。

  怎麼能夠不弄出來吃呢?

  穿越過來一年時間,他從沒想起要吃豆腐,現在一想起來,便連豆漿都想喝,幹脆便是自己動手了。

  李準想了想,華夏古代的豆腐發明相傳是在漢代,也有一種說法是在孔老夫子時代就有了。

  不過,李準更相信後面那種。

  而這個武朝大體發展也就差不多秦漢時代,豆腐還沒有被發明出來,也是情理之中。

  那便讓他李準開了這先河,成為這個時代的豆腐鼻祖吧!

  王嫣然二女一臉驚奇,圍着李準和楊忠打轉,沒想到這豆子泡水和水磨出來後竟會是白漿一樣帶着腥味的東西。

  王嫣然好奇道:“這個能喝嗎?”

  豆腥味有點重,小妮子捏着鼻子,不願意過多的聞。

  李準道:“你現在想喝我也沒意見,不過還是建議等我做出來。”

  

  “好腥啊........”小珠也是捏着鼻子站在一旁,眉頭微皺,看似嫌棄,懷疑這玩意是人吃的嗎。

  李準笑而不語。

  他和楊忠磨好過後,開始将生豆漿煮熟,這時開始有點異樣的香味飄逸。

  王嫣然二女立刻驚奇,使勁吸着瓊鼻,楊忠也是眼神發亮,道:“殿下,這味道好香啊.......”

  李準笑了笑,道:“楊總管,拿四個碗來,再拿點糖塊來。”

  楊忠迅速奔去,拿來四個碗和一疊糖塊。

  李準看煮的差不多了,便盛了四碗豆漿出來,然後加了點糖塊,道:

  “來,嘗嘗。”

  王嫣然二女,楊忠三人立刻對視一眼,拿起三碗豆漿。

  “這味道倒是很香,沁人心脾。”王嫣然吸着瓊鼻聞了聞,贊歎道。

  楊忠已經拿起來吹了吹,開始嘗,下一刻啧啧嘴巴,露出一臉驚奇,叫道:

  “殿下,這豆腐真好喝!”

  小珠也開始嘗了一口,先是蹙了蹙秀眉,啧了啧嘴後,也是一臉驚奇,連忙叫自家小姐也嘗。

  王嫣然看了二人一眼,優雅的嘗了嘗,回味片刻,喜上眉梢,道:

  “殿下,這豆腐味道很是獨特,醇而甘甜,真沒想到豆子磨成這樣煮出來後會是這般味道,好喝!”

  李準也把自己那碗拿來喝了喝,然後笑道:“哈哈哈,味道還算不錯,不過,你們喝的這個叫豆漿,還不是豆腐。”

  嗯,在這裡第一次煮豆漿,還算不錯。

  算是原汁原味。

  三人喝完一碗豆漿,都有些意猶未盡,還是滿臉回味。

  雖然是第一次喝,但是因為味道獨特,竟是回味無窮,讓三人很是難忘。

  而李準已經開始做豆腐了。

  鹵水禦膳房有的是,因此這豆腐做得比較成功,很快成形了。

  這個朝代很有意思,已經開始出現曬鹽了,這在華夏古代是南宋才出現的。

  

  

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