第七十二章錄菜的小日子

　　一品官燕、蔥燒海參、通天魚翅、沙鍋魚肚、清炖裙邊、燴烏魚蛋……

　　光看這菜名，就知道很名貴。

　　何曉今兒算是下皿本了，全都點上了，最後也沒忘了傻柱說的那道糟溜三白。

　　等上了菜，何雨水拿着筷子，先嘗了嘗這糟溜三白。

　　“這菜沒你爺爺做的好吃，你爺用雞脯肉、桂魚片和冬筍做的，那才叫正宗呢。”

　　說着，何雨水歎了一口氣。

　　想起何大清，她就糟心，這麼多年了，也不知道人怎麼樣了。

　　對面，何曉好奇得很，他拿着筷子也嘗了嘗。

　　唔……

　　跟那天傻柱做的差不多，反正何曉是沒嘗出有什麼不同來。

　　不過這也夠了不起的了，傻柱的手藝，能跟樓裡的師傅比，那可真是難得。

　　“姑姑，您再嘗嘗别的，這烏魚蛋也好吃。”

　　“何曉，你也多吃點。”

　　……

　　“害依。”

　　“口來挖囊打卡？”

　　“空你氣哇……”

　　正吃着呢，何曉就聽到旁邊傳來幾聲小日子語。

　　扭頭一瞧，離他不遠處，有三四個小日子拿着攝像機，正拍着店裡，周圍還圍着幾個飯店裡的服務員。

　　“嗯？”

　　小日子人也好認，何曉好奇得不行，他連忙叫來服務員問了問。

　　“噢，那是小日子電視台，拍我們做菜呢。”

　　“不光我們豐澤園，京城有名的飯莊他們都去，聽說等拍完了我們豐澤園，下一場就去晉陽飯莊和萃華樓。”

　　服務員說着，還有一股自豪感。

　　他們這的飯菜，連小日子吃了都說好。

　　“拍你們做菜？”

　　“嗯，他們剛在後廚，拍了我們的芫爆鱿魚卷和蔥燒海參。”

　　“……”何曉。

　　不知道為什麼，何曉總感覺這小日子像是在偷師似的。

　　畢竟這事，他們常幹。

　　何曉有點眼紅，他也想去豐澤園的後廚拍一遍。

　　等回了香江，他讓家裡酒樓的廚師學一遍，樓裡立馬就多了一堆的招牌菜。

　　“咳咳，同志，我能去你們後廚拍一拍嗎？”何曉試探性地問道。

　　服務員笑了笑，沒有說話。

　　“那個，我是香江電視台的，應該也能拍吧？”

　　“不好意思，這事你得問我們領導。”

　　……

　　得，他的排面不夠大，肯定沒戲。

　　扭頭瞧了一眼拍得熱鬧的小日子，何曉更加郁悶了。

　　“何曉，怎麼了？”

　　“沒事，姑姑，這晉陽飯莊和萃華樓很有名嗎？”

　　見服務員忙去了，何曉隻好問起了何雨水。

　　“嗯，都是京城名店，晉陽飯莊的面食出名，拉面、刀削面、龍須面、打鹵面、貓耳朵都是一絕。”

　　“這萃華樓的招牌菜有貴妃雞、櫻桃肉、油爆雙脆、珍珠冬筍、八寶海參、清炖燕菜……”

　　何雨水一說起這個，就停不下來。

　　家裡她爸何大清和傻柱，那都是大廚，她小時候可沒少吃從店裡帶回來的剩菜。

　　各個店的招牌菜，她也都懂一些。

　　“嘶……”