抹完醬料，程靈把大棒骨遞給正在負責燒烤的小M,“接着烤，二十秒鐘換一面。”

　　道具組的小Y趕過來跟程靈說：“程老師，鍋我們搭好了，請你過去看看。”

　　“辛苦你們組背了一路。”程靈跟着道具組小Y去搭好的鐵鍋邊。

　　“不辛苦的，程老師。我們道具組經常要背各種東西跑來跑去，早就習慣了。一個鐵鍋嘛，雖然大了點，但不沉。我們組幾個人輪流背，也不累。”

　　道具組是很邊緣的職業，往往會被節目組的人忽略。

　　其實他們真的挺辛苦的，無論刮風下雨日曬暴雪，他們都要背着道具跟着劇組跑。有的時候，可能還需要幫忙給嬌滴滴的大明星搬運行李。

　　“一會兒給你們組多分一點肉。”程靈拍了拍小Y的肩膀，“還有，以後學會讓别人看到你們的付出……倒也不是為了争什麼，至少不要損失自己應得的那部分。”

　　跳槽了好幾次的小Y愣了。

　　從來沒有人告訴自己，在職場上，要學會保護自己的勝利果實。

　　幾乎每次在一家單位幹不下去，不全是因為工作累，而是明明自己幹的活，功勞卻被别人搶走了。

　　“程老師，感覺您好溫柔好體貼啊……一路上各種照顧江影帝、白沐川他們……程老師，您是不是家裡有弟弟妹妹要照顧？”

　　小Y一激動，忘了節目組老師反複叮囑，禁止随意探聽藝人的私生活。

　　我？

　　會照顧人？

　　程靈頗為詫異。

　　有嗎？

　　或許是吧……

　　小時候，她跟一群來自世界各地的、資質不錯的孤兒們，一起訓練，一起學習，一起生活，教官們不會心疼他們，他們隻能彼此依偎取暖。

　　後來，到了H别動隊，程靈是隊員的時候，受到老隊員和隊長的照顧。

　　等輪到她當隊長了，自然而然要照顧自己的隊員。

　　她自己都沒有發現。

　　這些習慣成了條件反射。

　　見程靈遲遲沒有回答，小Y後知後覺發現自己唐突了，立刻慌亂道歉。

　　“對不起，對不起，程老師，我不是故意打聽……”

　　他的話被程靈打斷了。

　　“嗯，我是有個妹妹。不過，她挺省心的，不怎麼用我照顧，”

　　程靈簡單回應了兩句，記者在道具組搭好的臨時竈台前蹲下，真誠誇獎：“哎！你們道具組領悟力很高啊，我随口比劃兩下，你們居然真的搭出來了！這動手能力也很強！厲害厲害！”

　　江起雲在旁邊豎着耳朵聽了半天，發現道具組隻字未提自己，不由得輕輕咳嗽了一聲。

　　被誇的美得冒泡小Y，聽到咳嗽聲回頭看了一眼旁邊的江影帝，他立刻會意：“哦哦哦，不光我們道具組處裡，還有，江影帝也幫了很大的忙。”

　　程靈給江起雲豎了個拇指，“江哥，帶傷上陣，不容易——這下你可以踏實等飯吃了。”

　　江起雲一呆。

　　程靈歎口氣。

　　跟心思重的人在一起，就是要格外費神一些。

　　——吃個兔子腿，要勸。

　　——守夜，要勸。

　　——這都受傷了，都不能心安理得的等飯吃嗎？

　　另一個負責煸油的小V端着一盆澄亮的油走過來，底部沉着烤出油脂的五花肉片。

　　小V報告：“程老師，按照您的吩咐，我們已經煸出好多油了。您看看行不行，哪裡不行，您告訴我，剩下的豬五花我們就改進一下。”

　　程靈指揮着小V他們幾個人，搭了個火堆，放了幾塊石頭，在火苗上架着不鏽鋼盆（之前節目組提供給七位嘉賓的不鏽鋼盆），找了根幹淨的果木樹枝當棍子，翻炒盆裡的肥厚的豬五花。

　　熬了十幾分鐘，就出了這麼多油！

　　看來這隻野豬過得挺滋潤的嘛——至少在遇到自己之前。

　　程靈看鋼盆裡的豬油，澄亮金黃，異香撲鼻！

　　這豬油的質量真不錯！

　　“辛苦辛苦！這樣煸油就很棒。剩下的也照這個這麼煸吧！”

　　小V領命回去繼續煸油。

　　程靈彎腰給鐵鍋生火。

　　不一會兒，鐵鍋開始冒青煙。

　　程靈将剛剛那一盆煸出來的油和肉脂渣盡數倒到大鍋裡，用鐵鏟——自然也是從木料廠搜刮來——時不時翻動一下。

　　而中間不需要翻動的時候，程靈一點兒也沒閑着——

　　她就地取材，從樹幹上扒拉出幾根長長的幹枯的藤蔓，雙手翻飛，很快一個孔眼細密的網兜出現了。

　　放到一邊備用。

　　不一會兒，那些煸出油的肉片變得更加薄，更加酥脆。

　　程靈看了看火候，将底部幾十塊醬紅色的肉脂渣撈出來。

　　這個肉脂渣，晾涼了就會變脆，撒上辣椒面、椒鹽、五香粉等，吃起來酥脆又解饞。

　　她将肉脂渣放到網兜裡，再撒了椒鹽和五香粉，倒出一半放到幹淨不鏽鋼盆裡。

　　剩下的再撒了一些辣椒面，晃動均勻，倒在另一個不鏽鋼盆裡。

　　一種辣的油脂渣，一種不辣的油脂渣。

　　這種油脂渣不僅能夠提供大量的能量，适合大量活動的人食用，而且味道醇香美味。

　　“沐川，你拿着這些去分一下，這個是辣的，這個是不辣的，一人應該可以分兩條。小心點，别燙着。”程靈想了想，補充了一句，“傷員不可以吃辣的。”

　　“遵命！大姐頭！”

　　這金黃酥脆，香噴噴的東西，勾得白沐川臉腮邊的唾液腺瘋狂分泌。

　　白沐川端着盆，挨個分。

　　大家随便在身上擦了擦手，用手指捏了兩條。

　　每一片肉脂渣大概t三分之一薯片大小，顔色有點像面食小吃“貓耳朵”，紅白相間，味道奇香。

　　紅的部分酥脆，白的部分滿嘴爆汁，咬一口，整個口腔鼻腔都是油炸脆肉的香味。

　　不一會兒，臨時營地響起起此彼伏的誇贊聲。

　　“好酥脆！”

　　“太特麼好吃辣！”

　　“天，這個叫什麼啊，怎麼這麼好吃！”

　　白沐川得意的嘴臉一點兒也不掩飾：“我家大姐頭說，這叫油脂渣！”

　　劉湛翻了個白眼。

　　還你家大姐頭！淨往臉上貼金！這程靈也真能裝！我倒要看看你能裝到何時！