八月十一日，青州府中，沈從道坐在沈宅二堂的太師椅上，臉上陰晴不定。他的妻子和兩個小妾坐在旁邊的椅子上，哭得稀裡嘩啦的。

　　“南方來的”賣米商人已經通知沈家，讓沈家搬走，這沈家大院馬上就要收走了。

　　上個月，沈從道以為李植要大量采購糧食，就跟着青州知府一起把青州的米價炒到了六兩一石。其實市面上閑散糧食并不多，大多數庫存糧食都在士紳的家中。衆人本以為青州的士紳齊心協力，不需要花多少錢就能把糧食價格穩在高位，誰知道竟遇到了大規模的糧食抛售。

　　士紳們那時候不明就裡，琢磨着穩住糧價就能困死李植，拼命地收購别人抛售的高價糧食。僅僅青州府一地，士紳們就以五兩多的高價買進了三十多萬石的糧食。

　　到後面，士紳們都有些不敢出手了。青州知府就站出來集中統籌，給各家士紳分配份額收購市面上被抛售的糧食。沈從道被知府看得起，被多分了一些配額，最後連自家的宅院都抵押給了賣米的商人。

　　當時賣米的商人說房子可以用來抵押的時候，沈從道就莫名地感覺不妙。沒想到最後果然還是着了道。

　　上個月，小琉球的救災紅薯開始大批量的抵達山東。《山東日報》說了，這次救災需要的糧食已經得到解決，不需要在市面上購買糧食了。

　　開始時候士紳還不相信，以為是津國公承受不住糧價，開始通過撒謊降低糧價。但等到這個月山東小民家中的糧食耗盡，津國公的救災粥棚全部開出來後，山東的士紳才發現津國公一點沒有撒謊。小琉球的紅薯确實可以救下一千萬遭遇旱災的山東百姓。

　　津國公不再需要購買糧食救災了，災民們有津國公的救濟，也不需要砸鍋賣鐵買救命糧食了，士紳們囤積的糧食一下子變成了無用之物。且不說士紳們原來就有不少積糧，光是李植在山東抛售的二百多石外省糧食就坑慘了山東士紳，山東士紳的糧倉裡塞滿了米面和稻谷。

　　于是，幾乎是在幾天的時間内，山東的糧價暴跌。從六兩一石的天價，跌到二兩一石的地闆價。就這個價格，糧食還有價無市，如果大批量抛售根本賣不出去。

　　當初李植抛售糧食時候耍了點心機，允許囤糧的士紳用房産抵押賒購。當時士紳們隻覺得堅持一個月李植肯定會來高價收糧，房子抵押給糧商也問題不大。結果如今抵押時限一到，糧價卻低得吓人，青州府起碼有七、八家囤糧士紳要被收房。這些士紳為了籌錢贖回抵押的房子拼命往市場上抛售大米，把本來就低的糧價壓得更低。

　　然而在這種時候抛售糧食，哪個會接盤？市場上隻有抛盤沒有買盤，山東的糧價一天比一天低。

　　沈從道的宅子抵押期限前天就到期了，那些賣米給沈從道的南方糧商說了，今天再不還上賒購糧食的二千兩銀子，就要把沈家人從宅子裡趕出去。然而沈從道在自家糧店裡低價出售的大米，卻根本沒人買。山東的百姓去年沒有收成，手上都十分拮據。有津國公的粥棚保底，市民們都不願意把最後一點救急銀子拿去買米。